『ご満足いただけるボリュームのつけ麺を提供したかった』ことがラーメンの開発背景です。 　•自家製チャーシュが美味と評判 　•自家製麺の味とボリュームが評判 　•自家製メンマだから自然な味わい 店主自身がラーメンが大好きで、よく通販をするのですが「もう少し量が有ればな」って思うことが多々ありました。だから、自分が納得できる『ボリューム』の つけ麺を届けられるよう、幾多の試作から、 このつけ麺を作りました。 この濃厚豚骨魚介つけ麺は、濃厚で深い味わいが特徴です。豚骨スープに魚介の旨味をたっぷりと凝縮した、つけ麺は一口食べれば虜になること間違いなし。麺とつけ汁の相性も抜群で、シンプルながらも贅沢な味わいが楽しめます。 　ひとつひとつ、丁寧に手間暇かけて作りました 【　麵　】　　　　　　　自家製麵 北海道産2種類の小麦粉と福岡産の小麦粉に全粒粉をブレンドしました。 添加物も自然由来のかんすいのみを使用してます。 製麵でも、不純物のない純水を使用してますので 小麦本来の味を最大限に引き出せます。 コシと甘味があり、風味豊かで、なめらかな麵に仕上げました。　 【　スープ　】　　濃厚ながらサラリと飲めるスープ 豚骨と鶏ガラを別々に抽出し、ブレンドしました。 さらに、2種類の節と3種類の煮干を加えた、濃厚なスープです。 出来立てアツアツを真空パックにしたまま、ご家庭にお届けします。 【　具材　】　　　　　国産を使用　　　　　　 •チャーシューは、甘味があって、肉質が柔らかい豚バラと肩ロースを使用してます。 豚バラはじっくり煮込んで焼いて、香ばしく仕上げつけました。 肩ロースは、燻製チップで吊るし焼きし、お肉本来の旨味や肉汁 を閉じ込めました。ジューシーな旨味と香りをお楽しみください。 •メンマは、完全乾燥したメンマを３日間かけて水で戻しました。 極太メンマの歯応えも含めてお楽しみください。 店主が生産素材までこだわり ゼロから開発をしたラーメン。 ボリュームも多くて ご満足いただけると思います。 ラーメン好きの方は ぜひご賞味くださいませ。 ※画像はイメージです。 ▼内容 ・自家製全粒粉入麺（約250g） ・豚骨魚介スープ（約210cc） ・県産豚バラチャーシュー（約30g） ・県産豚肩ロース燻製吊るし焼きチャーシュー(30g) ・メンマ　（約20g） ・有明海産海苔　1枚入り ・ネギ　　　（約10g） ・魚粉　　　（約1g） ▼賞味期限 冷凍保存（-18℃以下）の場合、製造日より90日 ▼保存方法 要冷凍 ▼本商品に含まれているアレルゲン 卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、さば、ゼラチン ▼栄養成分表示（1食あたり） エネルギー　1167kcal 水分　　　　290.4g たんぱく質　58.3g 脂質　　　　31.9g 炭水化物　　161.7g 食塩相当量　5.3g ナトリウム　2100ｍｇ

濃厚豚骨魚介つけ麺 ３食セット内容 ▼内容 ・自家製全粒粉入麺（約250g）×3 ・豚骨魚介スープ（約210cc）×3 ・県産豚バラチャーシュー（約30g）×3 ・県産豚肩ロース燻製吊るし焼きチャーシュー(30g)×3 ・メンマ　（約20g）×3 ・有明海産海苔　1枚入り ×3 ・ネギ　　　（約10g）×3 ・魚粉　　　（約1g） 【　麵　】　　　　　　　自家製麵 北海道産2種類の小麦粉と福岡産の小麦粉に全粒粉をブレンドしました。 添加物も自然由来のかんすいのみを使用してます。 製麵でも、不純物のない純水を使用してますので小麦本来の味を最大限に引き出せます。 コシと甘味があり、風味豊かで、なめらかな麵に仕上げました。　麺250g 【　スープ　】　　濃厚ながらサラリと飲めるスープ 豚骨と鶏ガラを別々に抽出し、ブレンドしました。 さらに、2種類の節と3種類の煮干を加えた、濃厚なスープです。 出来立てアツアツを真空パックにしたまま、ご家庭にお届けします。 【　具材　】　　　　　国産を使用　　　　　　 •チャーシューは、甘味があって、肉質が柔らかい豚バラと肩ロースを使用してます。 豚バラはじっくり煮込んで焼いて、香ばしく仕上げつけました。 肩ロースは、燻製チップで吊るし焼きし、お肉本来の旨味や肉汁 を閉じ込めました。ジューシーな旨味と香りをお楽しみください。 •メンマは、完全乾燥したメンマを３日間かけて水で戻しました。 極太メンマの歯応えも含めてお楽しみください。 店主が生産素材までこだわり ゼロから開発をしたラーメン。 ボリュームも多くて ご満足いただけると思います。 ラーメン好きの方は ぜひご賞味くださいませ。 ※画像はイメージです。 ▼賞味期限 冷凍保存（-18℃以下）の場合、製造日より90日 ▼保存方法 要冷凍 ▼本商品に含まれているアレルゲン 卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、さば、ゼラチン ▼栄養成分表示（1食あたり） エネルギー　1167kcal 水分　　　　290.4g たんぱく質　58.3g 脂質　　　　31.9g 炭水化物　　161.7g 食塩相当量　5.3g ナトリウム　2100ｍｇ

濃厚豚骨魚介つけ麺 5食セット内容 ▼内容 ・自家製全粒粉入麺（約250g）×5 ・豚骨魚介スープ（約210cc）×5 ・県産豚バラチャーシュー（約30g）×5 ・県産豚肩ロース燻製吊るし焼きチャーシュー(30g)×5 ・メンマ　（約20g）×5 ・有明海産海苔　1枚入り ×5 ・ネギ　　　（約10g）×5 ・魚粉　　　（約1g）×5 【　麵　】　　　　　　　自家製麵 北海道産2種類の小麦粉と福岡産の小麦粉に全粒粉をブレンドしました。 添加物も自然由来のかんすいのみを使用してます。 製麵でも、不純物のない純水を使用してますので小麦本来の味を最大限に引き出せます。 コシと甘味があり、風味豊かで、なめらかな麵に仕上げました。　麺250g 【　スープ　】　　濃厚ながらサラリと飲めるスープ 豚骨と鶏ガラを別々に抽出し、ブレンドしました。 さらに、2種類の節と3種類の煮干を加えた、濃厚なスープです。 出来立てアツアツを真空パックにしたまま、ご家庭にお届けします。 【　具材　】　　　　　国産を使用　　　　　　 •チャーシューは、甘味があって、肉質が柔らかい豚バラと肩ロースを使用してます。 豚バラはじっくり煮込んで焼いて、香ばしく仕上げつけました。 肩ロースは、燻製チップで吊るし焼きし、お肉本来の旨味や肉汁 を閉じ込めました。ジューシーな旨味と香りをお楽しみください。 •メンマは、完全乾燥したメンマを３日間かけて水で戻しました。 極太メンマの歯応えも含めてお楽しみください。 店主が生産素材までこだわり ゼロから開発をしたラーメン。 ボリュームも多くて ご満足いただけると思います。 ラーメン好きの方は ぜひご賞味くださいませ。 ※画像はイメージです。 ▼賞味期限 冷凍保存（-18℃以下）の場合、製造日より90日 ▼保存方法 要冷凍 ▼本商品に含まれているアレルゲン 卵、小麦、豚肉、鶏肉、大豆、さば、ゼラチン ▼栄養成分表示（1食あたり） エネルギー　1167kcal 水分　　　　290.4g たんぱく質　58.3g 脂質　　　　31.9g 炭水化物　　161.7g 食塩相当量　5.3g ナトリウム　2100ｍｇ

【　麵　】　　　　　　　自家製麵 幻の小麦と言われる「はるゆたか特等」をベースに、北海道産小麦と福岡産小麦をブレンドしました。滑らかなすすり心地と上品な小麦の風味を味わいください。 【　スープ　】　　3種類の地鶏と煮干しのWスープ 山水地鶏の丸鶏と、名古屋コーチン、阿波尾鶏の旨味を引き出した清湯スープに、５種類の煮干し（飛魚節、うるめ節、サンマ節、白口煮干し、背黒煮干し）と、椎茸、日高昆布のスープを合わせました。 コクと旨味のしっかりしたスープに、数種類の醤油を使用したタレと香りの良い香味油を合わせて、飲み干せるスープに仕上げました。